经典鲜肉粽子价格-六安威尔康(在线咨询)-淮北粽

   六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。 

 红曲十谷米鸡肉粽

材料

十谷米300克紫米200克长糯米100克去骨鸡腿肉块10-12块栗子10-11粒花生适量酱油5大匙红露酒2大匙二砂糖1大匙盐3小匙白胡椒粉5大匙红曲酱2大匙油葱酥1大匙姜末1大匙干香菇10-11朵樱花虾2大匙粽叶20片棉绳10-11条水2碗左右

做法

1十谷米、长糯米、紫米洗净泡水2小时

2此时准备其他材料，干香菇洗净泡水至软；修剪及洗净粽叶；樱花虾洗净备用 炒锅加入适量的水、酱油、糖、1小匙盐、红露酒、2大匙白胡椒粉，蜜枣粽子价格，放入鸡腿块，香菇、栗子、花生卤20分钟；盛起馅料，留下卤汁

3将红曲酱、3大匙白胡椒粉、2小匙盐、樱花虾、油葱酥、姜末加入卤汁中炒匀，再加入米拌炒均匀后盛起

4取2片粽叶折成漏勺状，依序放入米、1块鸡肉、1个栗子、1朵香菇、适量花生、米，包住粽子，以棉绳绑成3角立方体；可以包10-11颗粽子

5放入大锅中以盖住粽子的水煮40分钟，每隔5分钟，加入适量的水及帮粽子翻面使均匀煮熟

6红曲的香味及十谷米丰富的口感，加上软嫩的鸡腿肉，蜜枣粽子批发，很唰嘴喔！

    六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

做法也复杂，尤其是馅，变化多样。和北方粽子的一个重大差异是，江南粽子的糯米原料，多预先用稻草灰汤浸渍，与肉馅相蒸，香味扑鼻。 湖州粽呈特有的长条形，形似枕头，经典鲜肉粽子价格，故有“枕头粽”之称：又因其身形瘦长，中间凹，两头翘，颇具线条美，小巧优雅，淮北粽，故有人戏称其为“美人粽”。湖州粽基本都是纯手工制作，很是考究；用料亦多种多样，如酱油、鲜肉、豆沙、蛋黄等。现今湖州**的粽子有震远同、诸**等。

六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

豆沙粽子

原料：小红豆、白糯米、切成块的红糖。

烹饪方法：

小红豆放进锅里煮烂煮好，煮好以后把红豆和豆沙过滤出来，再把豆沙和煮好的红豆加点面粉搅拌好拌成豆泥，再把豆泥分成小份每个里都放上切好的红糖包裹好，白糯米泡在冷水里三四个小时，然后按照一半米、一个豆沙馅，再放一些米。用棕叶包成三角菱形再用草绳绑起来，煮熟了即可。