安徽月饼批发,各种月饼批发,六安威尔康(推荐商家)

中国传统小吃月饼

       六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

         月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，各种月饼批发，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼 

  六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

月饼季过去了，吃来吃去，感觉还是五仁月饼好吃，做月饼其实也没什么复杂的，自己做月饼可根据自己喜好去调制月饼馅，想怎么调就怎么调。做月饼皮时，可能有一种料自己做不好，就是转化糖浆，不可现在也有卖的，各种月饼批发，大不了我们不用转化糖浆，可做油酥皮的更好吃，安徽月饼批发，我把我做五仁月饼馅的方法说一下

    六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

       1.先制作水油皮:油皮材料放入容器中。揉成团，会比较粘，可以摔几下。揉至稍微可以拉出薄膜.盖上保鲜膜，醒30分钟.

       2.再制作油酥:油酥材料放入容器中。和成团。也是盖上保鲜膜醒30分钟.

       3.油皮和油酥，和馅料都分成六份。油皮包入油酥。包好收口。然后按平，擀成牛舌状。

       4.然后反个面从上往下卷起。醒15分钟后再擀长。再卷起。重复4次.

       5.然后平均分成10份，切口朝上，按平，擀成圆形.