生日蛋糕 定制|六安市蛋糕定制|威尔康品质**(查看)

奥利奥芝士蛋糕做法

    六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

   1. 奥利奥压粉碎，加切块的黄油一起在煮锅里炒拌至饼干吸收所有黄油，呈松散的颗粒状2. 淡奶油打至6-7分发，状态是有纹路，但是放置一会会消失。打好放冰箱冷藏备用3. 奶油奶酪提前室温放置一会，切松散，加糖隔热水用电动打蛋器打至顺滑4. 奶酪糊里分两次加入柠檬汁，六安市蛋糕定制，搅打均匀5. 分两次加入酸奶，搅打均匀6. 加入吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化7. 将奶酪糊和打发的淡奶油分次混合，先把三分之一淡奶油加到奶酪糊里，拌匀之后再倒回淡奶油盆，婚礼蛋糕定制，搅拌均匀8. 拌好的蛋糕糊倒入小熊模，用抹刀刮平表面9. 剩下的蛋糕糊里加入做法1，搅拌匀后倒入心形活底模10. 分别把小熊模和心形模子放冷冻，约半小时凝固后，先把心形脱模刀蛋糕垫板上。再把小熊直接脱模到心形蛋糕上11. 巧克力加1勺水或者牛奶隔热水融化后，用硅胶刷粘巧克力液涂抹到小熊上和蛋糕表面。（这步也可以把巧克力刮成屑撒到表面）12. 撒上杏仁片，并且用巧克力片和糖片装饰小熊即可

   六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

蓝莓芝士蛋糕

材料

蛋糕底奶油芝士**料鲜奶油120ml

做法

1将消化饼粉末同牛油混合

2将混合物在20cm蛋糕模中用匙羹压实

3将奶油同面粉，白糖，少量香草精，可爱蛋糕定制，鸡蛋，蛋黄，以及鲜奶油一起打发

4将打发的奶油芝士也填入蛋糕模中

5入烤箱烤15分钟

6加上蓝莓

7涂蓝莓酱

8即成

9自制烘焙蓝莓芝士蛋糕